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他做的农业大家看起来很普通,就养鸡的,也没有什么技术门槛,没想到创办人背景不平凡,养出来的鸡被医师称作是一种中药、是一种珍贵药材-无抗原始土鸡。
他本来在金融业做了10年,现在的他却是一位拥有企业管理硕士及生物科技背景的禽业专家!他就是陈永鑫,2018因偶然机会来到广州,发现广东气候与他的故乡-中国台湾非常相似,并且水源、气候、土壤都非常舒服,在广东待了3年的他发现一个特殊点,广东人超爱吃“鸡”。
但随着速成鸡冲刺市场,让广东本土土鸡产业几乎瓦解,他的家人在中国台湾专养孕妇及产妇食用的“月子鸡”已经20年,他在广东常听到,要吃真正土鸡真的好难,吃惯好鸡的他也不是太满意,很多号称散养土鸡的品质,在偶然听到两岸乡村振兴,让他宁舍高薪选择创业,既然不满意就自己下来养!改变现有的养殖生态,他利用饲养昆虫、发酵、玉米、五谷杂粮、中草药疗法,做到不使用抗生素、激素饲养,并取得专利认证,非常不容易。
现在他的养鸡事业还收到东莞松山湖的重视,给予补助创立“雍味鲜香草鸡”成为吃好的美丽事业,一手将雍味鲜-核心价值把客人当家人、把品质当生命并且以健康、生态、欢乐当作使命。
从社区团长到淘宝店、小程序,让消费者简单容易,体会幸福“鸡”味。
很多人问他后不后悔,他说曾经想,也遇到资本想投资,但体量太小等问题,都是让他想放弃的原因,但看到每一个因为吃到健康土鸡而肯定,分享一个案例:备孕的环节很重要,要吃的对,一位多年结婚未怀孕,因为是卵巢早衰,透过专业团队和陈总合作,用无毒的香草鸡配合精制鸡汤,结果,客户竟然在30-45天怀上新生命了,目前客户持续使用中。
我跟医师都很高兴,客户说:“因为她之前买的土鸡腥味比较重,但陈总他们家的鸡肉、吃起来清甜皮还爽口,虽然是冻的但非常新鲜还有生产日期,非常肯定”,听到这里医师跟陈总都非常温馨,食品安全极为重要,农产品更是原料、是根本,像陈总他们在做实事的年轻人真的不多,我会持续支持他。
陈永鑫表示,未来可以利用认养、会员的模式,但因为自己不是什么运营高手,因此还需要各位给雍味鲜一些时间,目前已经成功在淘宝店开店、也有抖音、视频号,开始传播,也合作近百位的团长,深根广州市场,最近还与海南椰子水合作推出椰子鸡、台湾美食麻油鸡(广东称月子鸡汤),
陈永鑫强调“我非常看好高品质鸡肉,只有给鸡足够空间、足够营养、足够日子,才会有好的肉质回馈给消费者。在今年广州市越秀区创新创业大赛、省知识局比赛都拿到优秀的肯定。
雍味鲜希望坚持、用心,让您我能感受到幸福“鸡”味,原来这么简单。
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