打造京津冀预制菜产业核心基地河北省保定市首个预制菜产业园揭牌

日前，在河北首恒新发地举行的广东装配式蔬菜，荔枝走进京津冀活动上，由首恒集团投资建设的保定中央厨房装配式蔬菜产业园亮相据介绍，作为保定首个预制蔬菜产业园，该园区将全面推进粤品进河北，河北品进广东，提升广东预制蔬菜在京津冀地区的知名度和影响力，推动广东和保定预制蔬菜产业快速发展，助推广东优质农产品进入京津冀，保定优质农产品进入大湾区，实现粤冀两省农业创新的突破和跨越式发展

广东省农业农村厅副厅长陈东认为，首恒集团发展预制蔬菜产业有三大优势，即北方最大的农产品流通枢纽的原料优势，采购商和经销商聚集全国各地，在京津冀消费市场拥有巨大的市场优势，完善的智能冷链物流系统的冷链优势他希望广东企业与首恒集团建立优势互补，深度融合的友好合作关系，共同推动全国预制蔬菜产业高质量发展

广东百顺农产品供应链集团，广东海润发展集团有限公司，广州川派食品有限公司等广东预制蔬菜企业代表希望与首恒集团在预制蔬菜加工，京津冀城市组装配送等领域开展合作，将首恒河北新发地打造成京津冀核心基地，进军北方消费市场我们可以切入预制商业餐领域，与首恒集团达成长期合作关系，进入北方市场粤海发展集团有限公司董事长杨展说

根据消息显示，保定中央厨房预制蔬菜产业园总建筑面积50万平方米，总投资21.5亿元将依托河北首恒新发地的资源优势和高效便捷的流通网络，打造京津冀预制蔬菜产业核心基地同时，将应用云计算，大数据等信息化手段，结合电商直播等新型销售方式，着力打造集食品研发，预制蔬菜加工，中央厨房，集配中心，电商直播，检验检测六大功能于一体的现代预制蔬菜产业集聚区，打造京津冀预制蔬菜产业创新新高地

根据消息显示，蔬菜预制产业是首恒集团向二产延伸，实现一二三产融合发展的重要契机和抓手首恒集团将通过丰富的农产品供应链资源，为预制蔬菜产业的快速发展提供强有力的支持和保障同时，首恒集团还将投资1亿元设立预制蔬菜产业基金，全力支持和引导预制蔬菜产业的快速发展